共働きの夫婦にとって、夕飯の準備は毎日の悩みですよね。特に30代の女性は、仕事と家庭の両立で時間がない中、夕飯を作れないと感じることが多いのではないでしょうか。

こんにちは。共働きで子育て奮闘中のプログラマーママ「なおみん」です。
この記事では、”夕飯を作れない”という悩みを解消するための心理的アプローチや栄養学的視点、そして便利なサービスやテクノロジーを紹介します。読むことで、夕飯準備のストレスを減らし、もっと充実した時間を過ごせるようになるヒントを得ることができます。
心理的アプローチ
まずは心の持ち方から見直してみましょう。このセクションでは、心理的アプローチを取り入れて、夕飯準備のストレスを軽減する方法をご紹介します。
自己受容とリアリティチェック
自己受容の重要性
まずは自分を責めないことが大切です。全てを完璧にこなそうとするプレッシャーは、逆にストレスを増幅させてしまいます。自分自身を受け入れ、無理せず、できる範囲での準備を心掛けましょう。
リアリティチェック
現実的な目標設定も重要です。例えば、週に何回かは簡単なレシピやデリバリーサービスを利用するなど、リアリティチェックを行いましょう。

心の持ち方を見直すことで、心の負担を軽減することが可能です。自己受容とリアリティチェックを心掛け、ストレスフリーな夕飯準備を目指しましょう。

栄養学的視点
夕飯を作れない状況でも、栄養バランスを保つことは可能です。このセクションでは、栄養学的視点から時短で健康的な夕飯の準備方法をご紹介します。
栄養バランスを保つ簡単レシピ
簡単&栄養満点レシピの紹介
忙しい日でも、簡単に作れて栄養バランスが良いレシピはたくさんあります。例えば、豆腐と野菜のグリルや、鶏胸肉のガーリックソテーなど、10分以内で作れるレシピをいくつかピックアップしてみましょう。
- 豆腐と野菜のグリル
- 材料: 絹ごし豆腐、ミニトマト、アボカド、オリーブオイル、塩、胡椒
手順: 豆腐をスライスし、ミニトマトとアボカドを半分に切ります。オリーブオイルを熱したフライパンで材料を軽くグリルし、塩と胡椒で味付けします。
- 材料: 絹ごし豆腐、ミニトマト、アボカド、オリーブオイル、塩、胡椒
- 鶏胸肉のガーリックソテー
- 材料: 鶏胸肉、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、塩、胡椒
手順: 鶏胸肉をスライスし、にんにくとオリーブオイルでソテーします。塩と胡椒で味付けをします。
- 材料: 鶏胸肉、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、塩、胡椒
- 野菜とツナのサラダ
- 材料: レタス、キュウリ、ミニトマト、ツナ缶、オリーブオイル、レモン汁
手順: 野菜を洗い、切ります。ボウルに野菜とツナを入れ、オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作り、混ぜます。
- 材料: レタス、キュウリ、ミニトマト、ツナ缶、オリーブオイル、レモン汁
- きのことベーコンのガーリックパスタ
- 材料: スパゲッティ、きのこ(お好みで)、ベーコン、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル
手順: スパゲッティを茹でます。別のフライパンでベーコンときのこをソテーし、にんにくとオリーブオイルを加えます。パスタと混ぜ、完成です。
- 材料: スパゲッティ、きのこ(お好みで)、ベーコン、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル
- アボカドとモッツァレラのカプレーゼ
- 材料: アボカド、モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジル、オリーブオイル、バルサミコ酢手順: アボカドとモッツァレラチーズをスライスし、ミニトマトを半分に切ります。皿に並べ、バジルをトッピングし、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけます。

私も仕事から疲れ果てて帰宅したときでも、冷蔵庫に前日に下ごしらえしておいた野菜と鶏胸肉を使って、簡単なガーリックソテーを作ることがあります。時間も節約できて、栄養バランスもよくおすすめですよ。
サプリメントと健康食品
サプリメントの活用
サプリメントを利用することで必要な栄養素を補うことができます。ビタミンやミネラルなど、日々の食事で不足しがちな栄養素を補うためのサプリメントの紹介をしましょう。
- マルチビタミンサプリメント
- これ一つで日々のビタミン摂取量を補えます。ビタミンA、C、D、Eなど、多くの必要なビタミンが含まれています。
- 鉄分サプリメント
- 鉄分はエネルギー産生と酸素の輸送に必要です。特に女性は月経による鉄分の損失があるため、補給が重要です。
- オメガ-3脂肪酸サプリメント
- オメガ-3脂肪酸は心臓病のリスクを減らし、脳の健康を維持します。魚に多く含まれるため、魚をあまり食べない人には特におすすめです。
- カルシウムサプリメント
- 骨と歯の健康を維持するために必要なミネラルです。特に中高年の女性には、骨粗しょう症予防のために重要です。
- プロバイオティクスサプリメント
- 腸内フローラのバランスを保ち、消化系の健康を維持します。免疫力の向上にも寄与します。

これらのサプリメントは、日々の食事で不足しがちな栄養素を補うのに役立ちます。ただし、サプリメントは医療品ではなく、健康食品としての利用を目的としています。医師のアドバイスを受けることをおすすめします。
健康食品の選び方
健康食品も時短夕飯の強い味方です。しかし、中には効果が不明確なものも。どのように選べば良いか、基準やポイントを紹介します。
- 成分表示を確認する
- 健康食品を選ぶ際には、成分表示をよく確認しましょう。添加物や保存料が多く含まれていないか、アレルギーを引き起こす可能性のある成分が含まれていないかを確認します。
- 信頼できるメーカーを選ぶ
- 信頼できるメーカーからの商品を選びましょう。メーカーの評判やレビューを調べることで、品質の高い商品を選ぶ手助けになります。
- 効果・効能の表示を理解する
- 商品の効果・効能の表示を理解しましょう。過剰な主張や根拠のない効果を謳う商品には注意が必要です。
- 価格と内容量を比較する
- 価格と内容量を比較し、コストパフォーマンスの良い商品を選びましょう。高価な商品が必ずしも良いとは限りません。
- 適切な保存方法を確認する
- 商品の保存方法を確認しましょう。保存方法が適切でないと、商品の品質が低下する可能性があります。
- 専門家の意見を参照する
- 可能であれば、栄養士やダイエティシャンなどの専門家の意見を参照しましょう。専門家のアドバイスは、健康食品選びの参考になります。

これらのポイントを参考にして、健康食品選びを行うことで、時短夕飯の準備がさらに効果的かつ安全に行えますよ。

便利なサービスとテクノロジーの活用
最近は便利なサービスやテクノロジーがたくさんあります。ここでは、そんなサービスやテクノロジーを活用して夕飯準備を効率化する方法をご紹介します。
家事代行サービスの活用
家事代行サービスのメリット
家事代行サービスは、夕飯を作れない悩みを根本から解消できる素晴らしいサービスです。料理だけでなく、掃除や洗濯など、他の家事も代行してくれるので、時間の節約になります。
おすすめの家事代行サービスはこちらの記事で詳しく紹介していますので。興味を持たれたら見てみてください。
【家事代行サービス】2023年最新 共働き夫婦向けおすすめ6社
スマートキッチンアプリとガジェット
スマートキッチンアプリの紹介
スマートキッチンアプリは、レシピ提案から買い物リストの作成まで、夕飯準備をサポートしてくれます。

- 機能: レシピの管理と整理、自動的な買い物リストの作成、タイマー統合機能など。
- 利用方法: アプリ内でレシピを検索または手動で入力し、必要な材料を買い物リストに追加。タイマー機能を使って調理時間を管理します。
キッチンガジェットの活用
キッチンガジェットも、夕食を作る時間がない時にとても役立ちます。時短調理ができる便利なキッチンアイテムを紹介します。
- 電気圧力鍋
- 使用方法: 材料を鍋に入れ、適切なプログラムを選んで調理します。
- 効果: 通常の調理時間よりも大幅に短縮され、一つの器具で複数の調理方法(煮る、蒸す、焼くなど)が可能です。
- スロージューサー
- 使用方法: 野菜や果物をジューサーに入れ、ジュースを抽出します。
- 効果: 新鮮なジュースを短時間で作成でき、栄養価の高い飲料を簡単に摂取できます。
- ミニフードプロセッサー
- 使用方法: 材料をプロセッサーに入れ、ボタンを押してみじん切りやペースト状にします。
- 効果: 材料の切断や混合時間が大幅に短縮され、調理準備が簡単になります。
- 電子レンジスチーマー
- 使用方法: 野菜や魚をスチーマーに入れ、電子レンジで加熱します。
- 効果: 通常のスチーム調理よりも時間を短縮でき、栄養素を逃がさずに調理できます。
- サラダスピナー
- 使用方法: 洗った野菜をスピナーに入れ、ハンドルを回して水分を取り除きます。
- 効果: 手動で野菜を乾燥させるよりも速く、サラダ作りが簡単になります。

便利なサービスとテクノロジーを活用することで、「夕飯 作れない」悩みはグッと軽減されます。家事代行サービスやスマートキッチンアプリの活用で、夕飯準備がより簡単になります。
まとめ
共働きの夫婦が「夕飯 作れない」と感じるのは、決して珍しいことではありません。しかし、心の持ち方を見直したり、栄養学的視点を取り入れたり、便利なサービスやテクノロジーを活用したりすることで、この悩みは大幅に軽減できます。
今回ご紹介した方法やサービスを活用して、夕飯準備のストレスを減らし、もっとリラックスした時間を過ごせるようになりましょう。そして、夕飯準備が「作れない」から「作れる」へと変わるきっかけにしてください。